Virtual Water

Um projeto muito interessante do designer Timm Kekeritz. Baseado na pesquisa de hapagain, A.K. and Hoekstra, A.Y. (2004), »Water footprints of nations«, Value of Water Research Report Series No. 16, UNESCO-IHE, Delft, the Netherlands, ele criou um poster duplo. Em uma face estão as "pegadas" d'água de alguns países selecionados e em outro a quantidade dispendida para produzir determinados alimentos. A informação veio do Gourmet@Update or Die. Aqui você pode visitar o site e ver os posteres em flash. E até mesmo encomendar um para você.